Venezuela

Actividad acuícola de macrolagas marinas (Gracilariopsis tenuifrons) para el sector alimentario, tanto como materia prima para alimentos concentrados para animales (Acuícolas y terrestres), como para extracción de geles coloidales (Agar-agar), producto de gran demanda a nivel internacional, La asociación Acuícola La Vega, RIP de Macroalgas, cuenta materiales e insumos para la siembra, monitoreo científico, cosecha y secadores, con instalaciones de apoyo en tierra y áreas marinas, planta electrica, secaderos, bote con motor, galpón, depósito y planta de molienda, donde realizamos los cultivos y todo el proceso productivo de las macroalgas. Es notorio recalcar que contamos con toda la permisería ambiental requerida (Autorización del MARN sobre afectación y ocupación de territoriode y la de utilización de recursos naturales), por ende estamos iniciando producción de estas algas, todo ello gracias al financiamiento del FONACIT-Fundacite Sucre, enmarcado en la Misión Ciencia, y de aportes económicos y de asistencia técnica de entes de apoyo como el MARN, UDO, INAPESCA, INEA, INIA, Toyota, Naviarca, Gobernación de Sucre y Alcaldía de CSA. El servicio de la Asociación Acuicultora Granja La Vega es el de la Acuicultura de Macroalgas rojas de la especie Gracilariopsis tenuifrons, presentando algas cosechadas: Brutas húmedas, brutas secas y algas en harinas con la granulometría que el demandante requiera. Estamos iniciando la comercialización de las algas en presentación Bruta Seca y en harinas a plantas de alimentos concentrados para animales radicadas en el estado Sucre, pero con el aumento de las areas de cultivos podremos ampliar el mercado, para así presentarlas a interezados en la extraccion de geles coloidales (Agar-agar), producto de gran demanda a nivel internacional (Alimentos, textillería, cosmetología, bacteriología y en la farmacopeia) . El area de influencia del proyecto, cuenta con condiciones ecológicas idoneas para la acuicultura (Costa norte de la Península de Araya), y aunado a ello se cuenta con infraestructuras y equipos para el proceso productivo de las algas, asi mismo estamos en la capacidad, en el escalamiento del proyecto para este 2.008, de producir otras algas de importancia comercial. La empresa de desarrollo endógeno está ubicada en la Penísula de Araya, Parroquia Araya, Municipio Cruz Salmerón Acosta, Sector La Vega del Guamache, Estado Sucre, Venezuela.

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